قطعة ميلفي بطبقات عجين مورّق خفيفة ومقرمشة متداخلة مع كريمة ناعمة.
الطبقات بتتعمل يوم بيوم عشان توصلك لسة مقرمشة مش مطرية من الكريمة.
يناسب
- قطعة حلو مع القهوة
- الضيافة الراقية
- اللي بيحب الحلو الخفيف
التخزين: تُحفظ في التلاجة وتُفضّل في نفس اليوم عشان الطبقات تفضل مقرمشة.
بتوصلك طازة في نفس اليوم داخل طنطا وكفر الزيات وكفر الشيخ.
