عيش مخبوز يوميًا ومغطّى بطبقة سمسم محمّص.
طري من جوه وقشرته خفيفة، والسمسم بيدي نكهة وقيمة غذائية أعلى.
يناسب
- الساندوتشات والفطار
- التقديم مع الجبنة والمربى
- سفرة العشا العائلية
التخزين: يُحفظ في كيس مقفول، أو في الفريزر لمدة أطول.
بيوصلك طازة في نفس اليوم داخل طنطا وكفر الزيات وكفر الشيخ.
